Stará garda v SeniorCentru Humpolec

V pondělí 3. října nás navštívila tzv. Stará garda, což jsou zkušení mistři kuchařského a kulinářského umění a ti nám poutavým způsobem osvětlili příznivé účinky pohanky na lidský organismus.

Každý účastník přednášky dostal ochutnat toust s pohankovým tatarským biftekem  a sladký pohankový dezert. Tyto pochutiny mistři kuchaři vytvořili přímo na místě a byly až nečekaně chutné a výživné. Zároveň u toho poutavě vyprávěli o vaření, různých surovinách, starém kuchařském náčiní a různé kuchařské zajímavosti.

Celá přednáška byla velice poučná a  zábavná, takže jsme odcházeli obohaceni o nové poznatky jak vědomostní, tak i chuťové. Všem se nám to dopoledne moc líbilo.